Eklenti Başlığı

HAVA DURUMU

Eklenti Başlığı

Online Kişi

Eklenti Başlığı

Embed

TERBİYELİ ISPANAK ÇORBASI

Yarim kilo ıspanak 1 yemek kaşığı tereyağı 1,5 yemek kaşığı pirinç Tuz Karabiber 4-5 s bardağı su Sos: 1 tepeleme yemek kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kasığı limon suyu Yapılışı: Ispanakları ayıklayın, tuzlu veya sirkeli bol su ile bir kaç kez yıkayıp ve ince ince doğrayın.tereyağını tencereye alıp eritin.yıkanmış pirinç ve ıspanağı ekleyip ıspanaklar olusene kadar kavurun.üzerine su ekleyip pirinçler yumuşayana kadar pişirin.bir kasede un,yoğurt,yumurta sarisi ve limon suyunu çırpın.çorbanın suyundan terbiyeye ekleyip ılıtın.yavaş yavaş çorbaya ekleyip sürekli karıştırarak kaynamasını bekleyin.kaynadıktan sonra 5 dk daha pişirip ocaktan alin.tuz ve karabiberi ekleyip karıştırarak servis edin. Yoğurtlu çorbalar da tuzu ocaktan aldıktan sonra ekliyoruz ki yoğurt kesilmesin. Afiyet... ...


Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !