Eklenti Başlığı

HAVA DURUMU

Eklenti Başlığı

Online Kişi

Eklenti Başlığı

Embed

TAVUK ETLİ SULU KÖFTE

250 gr tavuk göğüs eti 3 adet orta boy patates 1 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı kısırlık bulgur 2 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kadar un Tuz Karabiber Pul biber 4-5 su bardağı kaynar su Yapılışı: İlk olarak yemeğimizin köftelerini hazırlayalım. Tavuğu mutfak robotunda kıyma haline getirelim.Kıymanın üzerine bulgur, karabiber ve biraz da tuz ekleyerek iyice yoğuralım. Ufak ufak yuvarladığımız köfteleri içerisine un serptiğimiz kaba alarak una bulanmalarını sağlayalım.Soğanları doğrayalım ve sıvı yağda soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım. Domates salçasını ilave ederek kavuralım, küp küp doğramış olduğunuz patatesi ilave ederek 1-2 dakika kadar daha kavuralım. Patateslerin üzerini 2 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edelim.... ...


Kaynak : sihirlifirin.blogcu.com

Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !